Pork Earsのマリネ - 4レシピ

豚肉のマリネの豚肉の耳が多くのサラダの主な成分だけでなく、別の繊細された繊細されていることを知っているのは、すべてのホステスが知っているわけではありません。

彼らは男性によって特に評価されています。強い床の代表者は香りのよいクリップでクラスを崇拝し、Kvassやビールの飲み物を楽しむ

ヘルプ:リトアニアでは、そのような料理なしのビールパブのコストはありません。

耳は簡単に準備しています。主なことは熱処理のためにそれらを慎重に準備することです。結局のところ、肉の純度はおいしい軽食への鍵です。

一般的なエラーを許可しない - 豚肉の耳を「汚れ」のように扱わないでください。私たちの家で私たちのレシピに従って彼らを調理してみてください。そしてすぐにあなたは彼らがどのように悪いかを理解するでしょう

韓国の豚肉の耳をマリネ

韓国の耳をマリネした

家族の中にStony Loversがある場合は、韓国語で彼らにシャキッと香りの良い耳を準備してください。アジア料理 - 醤油の主成分と組み合わせたピーマンの加熱混合物は、サブプロダクトに東のスパイシーな切り込みを与えるでしょう。

材料:

  • Piglets Ears - 4個。
  • Lavrushka - 1-2個。
  • ピーマン(Polka Dot) - 1 TBSPの混合物。 l。
  • ニンニク - 10-12ポール。
  • 香りの良いエンドウ豆 - 2~3個。
  • 玉ねぎ - 1小頭。
  • 塩 - あなた自身の味で

マリーナダのために

  • コリアンダー(エンドウ豆または粉) - 1 TSP。
  • ニンニク - 6-7ポール。
  • 砂糖砂 - 1 TSP。スライド付き。
  • ソース(大豆) - 4-5 TBSP。 l。
  • 水 - 5-6 St。 l;
  • 酢9%(表) - 2 TBSP。 l

料理:

1.私達は私達は水の中でサブ製品を洗い流し、耳のシェルをよくきれいにします。

2.鍋に水を注ぎ、沸騰させる。私たちはラビンの液体豚肉の耳を入れました。そのような反射プロセスは、肉ジューシーおよび香りが節約することを可能にする。

韓国のポークバストをマリネしました

3.剥がれから玉ねぎをきれいにします。

4.ピーマン、香りのよいエンドウ豆、バルブ、ローレルとニンニクの頭の混合物を鍋に加えます。

5.調味料30分であなたの耳を調理します。 30分後、火からブロスを取り除き、肉を冷やす

冷たい豚肉の耳は細いストリップを切ってからマリネの準備に進みます。

豚肉の耳をマリネしました

7.ニンニクを挽く。あなたはナイフでそれをすることができます。モルタルに入れましょう。

そこに、彼らはコリアンダーとシュガーサンドを注ぎ出します。誰もが慎重に大きいです。

9.完成したスパイシーな混合物で、テーブル酢、醤油、水を注ぎます。徹底的にミックス - 香りのよいマリネは準備ができています。

10.深いボウルや銀行で、スライスした耳をシフトします。マリネを注ぐ。私たちは肉を5時間涼しい場所に漬けます。

韓国のニンジンのための調味料で豚肉の耳をマリネしました

韓国のニンジンのための調味料で豚肉の耳をマリネしました

韓国のニンジンの調味料と組み合わせて見事な軽食を準備してください。スパイシーな味とアロマの輝き、そしてそれはこの素晴らしい皿から崩壊することができないでしょう

材料:

  • サブプロダクト - 豚イヤー - 4個。
  • 赤唐辛子(地面) - ナイフの先端に。
  • アップル酢 - 2-2.5アート。 l。
  • 香りのよいエンドウ豆 - 4-5個。
  • ニンニク - 3-5ポール。
  • ホワイトシュガー - 1 TSP;
  • Laurel Leaf - 3-4個。
  • ピーマン(ハンマー)の混合物 - 1/3時間。
  • 韓国語のニンジンの準備のためのスパイスのセット - 2-3 TBSP。 l。
  • 塩 - あなた自身の味のために。
  • 大豆ソース - 2-2.5アート。 l。
  • オリーブオイル(適切かつひまわり) - ?スタカナ

料理:

  1. 耳を購入した直後は、1~2時間水に浸したので、メガネは過剰な血液、慎重に鉱山です。
  2. 汚染が「後ろに遅れる」と優れているように、お湯で手順を実行します。高温の作用の下では、耳の沈みの上のRAIDはナイフによって簡単に取り除かれます
  3. 私たちは水の大釜で採用し、月桂樹、香りのよいエンドウ豆、きれいな耳を追加します。中間熱で1.5~2時間調理します。 20分前に、スープを飽和させます。
  4. 私たちは皿の上のゆで耳を置き、それらを冷却し、厚さ0.3~0.5cmの厚さで切断させます。
  5. 大きなボウルには、スライスされた肉、醤油、砂糖、赤いコショウ、韓国のニンジン、ニンジンのニンジン、ニンニクのほこり、アップルな酢を逃しました。すべてがよく混ざっています
  6. 火の野菜油を熱し、それをスパイシーな縞に注ぎます。もう一度混ぜ合わせて24時間涼しい場所で漬けます。

ビールへのレシピ

ビールへのレシピ

Malt and Hopのフォームフォームフォームの場合は、ケバブの調味料で素晴らしい耳を調理することをお勧めします。

経験の浅いホステスでさえレシピに対処します。ビールの元の前菜は、お祝いのテーブルで頻繁にゲストになります。

材料:

  • ポークサブプロダクツ(EAR) - 2 PCS。
  • 酢6%(アップル) - 1.5 TBSP。 l。
  • 大豆ソース - 1 TSP;
  • ニンニク - 5極。
  • ケバブの調味料 - 1 TBSP。 l。
  • Laurel Leaf(より良い新鮮な) - 2-3 PC。
  • 味覚する塩。
  • 砂糖砂 - 1 TSP。 (スライド付き)。
  • 植物油 - 100~150ml

料理

  1. 清潔な耳は塩と月桂樹と一緒に1~1.5時間煮て、その後室温で冷やしてわらをカットします。
  2. 豚肉のストリップは広々とした容器に移動し、塩、砂糖、ケバブ、醤油、香辛料、アップルな酢、砕いたニンニクを加えます。すべてをやさしく混ぜる
  3. 野菜油は骨格やフライパンに注がれています。ガスを置き、ほぼ沸騰状態に加熱した
  4. スパイシーな耳を持つ容器に熱油を注ぎます。すべてを集中的に混ぜます。私たちは料理を冷やすのを待っています、そして夜のために冷蔵庫にマリネを取り除きます

豚肉の耳を調理なしでマリネした:ビデオ

前調理なしにサブ製品を拾うことは可能です。ビデオディスクを参照してください。

時間を失うことはありません - 最寄りの店に行き、神の繊細さを創造するためにいくつかの耳を買います。ソーシャルネットワーク上の友人とのレシピとコメントのあなたの料理の成功。私たちはあなたの料理がすべての賞賛の上に出ると確信しています。

Pork Earsのマリネ - 4レシピ

豚肉の耳の解明方法

豚肉のマリネの豚肉の耳が多くのサラダの主な成分だけでなく、別の繊細された繊細されていることを知っているのは、すべてのホステスが知っているわけではありません。

彼らは男性によって特に評価されています。強い床の代表者は香りのよいクリップでクラスを崇拝し、Kvassやビールの飲み物を楽しむ

ヘルプ:リトアニアでは、そのような料理なしのビールパブのコストはありません。

耳は簡単に準備しています。主なことは熱処理のためにそれらを慎重に準備することです。結局のところ、肉の純度はおいしい軽食への鍵です。

一般的なエラーを許可しない - 豚肉の耳を「汚れ」のように扱わないでください。私たちの家で私たちのレシピに従って彼らを調理してみてください。そしてすぐにあなたは彼らがどのように悪いかを理解するでしょう

韓国の豚肉の耳をマリネ

家族の中にStony Loversがある場合は、韓国語で彼らにシャキッと香りの良い耳を準備してください。アジア料理 - 醤油の主成分と組み合わせたピーマンの加熱混合物は、サブプロダクトに東のスパイシーな切り込みを与えるでしょう。

材料:

  • Piglets Ears - 4個。
  • Lavrushka - 1-2個。
  • ピーマン(Polka Dot) - 1 TBSPの混合物。 l。
  • ニンニク - 10-12ポール。
  • 香りの良いエンドウ豆 - 2~3個。
  • 玉ねぎ - 1小頭。
  • 塩 - あなた自身の味で

マリーナダのために

  • コリアンダー(エンドウ豆または粉) - 1 TSP。
  • ニンニク - 6-7ポール。
  • 砂糖砂 - 1 TSP。スライド付き。
  • ソース(大豆) - 4-5 TBSP。 l。
  • 水 - 5-6 St。 l;
  • 酢9%(表) - 2 TBSP。 l

料理:

1.私達は私達は水の中でサブ製品を洗い流し、耳のシェルをよくきれいにします。

2.鍋に水を注ぎ、沸騰させる。私たちはラビンの液体豚肉の耳を入れました。そのような反射プロセスは、肉ジューシーおよび香りが節約することを可能にする。

3.剥がれから玉ねぎをきれいにします。

4.ピーマン、香りのよいエンドウ豆、バルブ、ローレルとニンニクの頭の混合物を鍋に加えます。

5.調味料30分であなたの耳を調理します。 30分後、火からブロスを取り除き、肉を冷やす

冷たい豚肉の耳は細いストリップを切ってからマリネの準備に進みます。

7.ニンニクを挽く。あなたはナイフでそれをすることができます。モルタルに入れましょう。

そこに、彼らはコリアンダーとシュガーサンドを注ぎ出します。誰もが慎重に大きいです。

9.完成したスパイシーな混合物で、テーブル酢、醤油、水を注ぎます。徹底的にミックス - 香りのよいマリネは準備ができています。

10.深いボウルや銀行で、スライスした耳をシフトします。マリネを注ぐ。私たちは肉を5時間涼しい場所に漬けます。

韓国のニンジンのための調味料で豚肉の耳をマリネしました

韓国のニンジンの調味料と組み合わせて見事な軽食を準備してください。スパイシーな味とアロマの輝き、そしてそれはこの素晴らしい皿から崩壊することができないでしょう

材料:

  • サブプロダクト - 豚イヤー - 4個。
  • 赤唐辛子(地面) - ナイフの先端に。
  • アップル酢 - 2-2.5アート。 l。
  • 香りのよいエンドウ豆 - 4-5個。
  • ニンニク - 3-5ポール。
  • ホワイトシュガー - 1 TSP;
  • Laurel Leaf - 3-4個。
  • ピーマン(ハンマー)の混合物 - 1/3時間。
  • 韓国語のニンジンの準備のためのスパイスのセット - 2-3 TBSP。 l。
  • 塩 - あなた自身の味のために。
  • 大豆ソース - 2-2.5アート。 l。
  • オリーブオイル(適切かつひまわり) - ?スタカナ

料理:

  1. 耳を購入した直後は、1~2時間水に浸したので、メガネは過剰な血液、慎重に鉱山です。
  2. 汚染が「後ろに遅れる」と優れているように、お湯で手順を実行します。高温の作用の下では、耳の沈みの上のRAIDはナイフによって簡単に取り除かれます
  3. 私たちは水の大釜で採用し、月桂樹、香りのよいエンドウ豆、きれいな耳を追加します。中間熱で1.5~2時間調理します。 20分前に、スープを飽和させます。
  4. 私たちは皿の上のゆで耳を置き、それらを冷却し、厚さ0.3~0.5cmの厚さで切断させます。
  5. 大きなボウルには、スライスされた肉、醤油、砂糖、赤いコショウ、韓国のニンジン、ニンジンのニンジン、ニンニクのほこり、アップルな酢を逃しました。すべてがよく混ざっています
  6. 火の野菜油を熱し、それをスパイシーな縞に注ぎます。もう一度混ぜ合わせて24時間涼しい場所で漬けます。

ビールへのレシピ

Malt and Hopのフォームフォームフォームの場合は、ケバブの調味料で素晴らしい耳を調理することをお勧めします。

経験の浅いホステスでさえレシピに対処します。ビールの元の前菜は、お祝いのテーブルで頻繁にゲストになります。

材料:

  • ポークサブプロダクツ(EAR) - 2 PCS。
  • 酢6%(アップル) - 1.5 TBSP。 l。
  • 大豆ソース - 1 TSP;
  • ニンニク - 5極。
  • ケバブの調味料 - 1 TBSP。 l。
  • Laurel Leaf(より良い新鮮な) - 2-3 PC。
  • 味覚する塩。
  • 砂糖砂 - 1 TSP。 (スライド付き)。
  • 植物油 - 100~150ml

料理

  1. 清潔な耳は塩と月桂樹と一緒に1~1.5時間煮て、その後室温で冷やしてわらをカットします。
  2. 豚肉のストリップは広々とした容器に移動し、塩、砂糖、ケバブ、醤油、香辛料、アップルな酢、砕いたニンニクを加えます。すべてをやさしく混ぜる
  3. 野菜油は骨格やフライパンに注がれています。ガスを置き、ほぼ沸騰状態に加熱した
  4. スパイシーな耳を持つ容器に熱油を注ぎます。すべてを集中的に混ぜます。私たちは料理を冷やすのを待っています、そして夜のために冷蔵庫にマリネを取り除きます

豚肉の耳を調理なしでマリネした:ビデオ

前調理なしにサブ製品を拾うことは可能です。ビデオディスクを参照してください。

時間を失うことはありません - 最寄りの店に行き、神の繊細さを創造するためにいくつかの耳を買います。ソーシャルネットワーク上の友人とのレシピとコメントのあなたの料理の成功。私たちはあなたの料理がすべての賞賛の上に出ると確信しています。

ソース: https://dolinapozitiva.ru/marinovannye-svinye-ushi.html。

別の爆弾:ビールへの耳を漬けた

豚肉の耳の解明方法

こんにちは友達、今日はビールのための次のおいしいスナックレシピ、つまり豚肉の耳を調理する方法について話します。あなたがすでに理解できるように、私はビールが大好きです。そして軽食なしのビールは何ですか?まあ、少なくとも私のためにそうです。私はビールを飲むことができず、何も同時に何も噛みません。

私にとって、ビールへの最高の軽食は豚肉の耳です。私がリトアニアに住んでいたとき私の豚肉の耳への愛は私に与えられました。ちなみに、私のブログを購読し、私はリトアニアの生活時間を含め、私の人生からいくつかの物語を伝えます。だから、私はすでにトマットの豚肉の耳のための素晴らしいレシピをレイアウトしました。

これは私のお気に入りのレシピの1つですが、今日のレシピ:豚の耳はとてもおいしい、ビアホールに優れた追加です!私は1つの機関「カフェクッキング」でそのような耳を試しました。

豚肉の耳を漬けたレシピは、誰も私に与えていませんでしたが、残念ながらサンプルや間違いの長い方法でそれを繰り返して元のものに持っていくことができました。それでは、豚肉の耳を調理し始めましょう。

豚肉のマリネを作るための製品

このレシピは、1つの大きなブタの耳用に設計されています。

だから、私たちは必要とします

  • 1豚イヤー。
  • 塩。
  • 3.スパイス*(赤の苦いコショウ、黒胡椒、Paprika(私の訴訟で)、ローズマリー、タイム、バジル、ドライアドバタ。原則として、あなたは他の人、あなたの好きなスパイスを追加することができます。
  • 4.オリーブオイル
  • 5.アップル酢。
  • 6.砂糖。

合計6成分:)。

スパイス、塩、砂糖。すべてが味に追加されています。あなたは、スパイスが小さくなるでしょう、マリネの味は鈍くなるでしょう。

このレシピは豚の耳の耳の他のレシピと似ていますが、味や調理プロセスが異なります。熱いマリネと風邪の両方があります。この準備マリネでレシピ。アップデートを購読すると、近い将来、韓国の豚肉の豚肉の見事なレシピを間違いなく習熟します。

豚肉耳をマリネしたもの

まず第一に、あなたは豚の耳を煮る必要があります。私はこのような豚肉の耳を調理します:

  • 私はすべての髪を忘れず、すべての悩みや失望を取り除きます。
  • ローレルシートと塩のない1~1.5時間の水での戦い。多くの人が湾の葉が好きではありませんが、私は正直に言うでしょう、このレシピの月桂樹は傷つかないでしょう。
  • 耳が溶けた後、私は彼らのお湯からそれを取り出し、数時間以内に冷やします。耳を冷蔵庫に入れることもできます。

だから、私たちは私たちと一緒にいました、そしてあなたは彼のカットに進むことができます。私は通常ストローをカットしましたが、今回はわかりません。今回は私は小さな立方体を切った。原則として、特別な違いはありません。

耳が切られた後、あなたはマリネの準備に進むことができます。

レシピ用クッキングマリエード:豚肉の皮を漬けた

パイルでは、味、塩、砂糖を味わうためにすべてのスパイスを加えます。すべて完全に混ぜる。その後、50のオリーブオイルと1つ、さらに½小さじ - アップルな酢を追加します。やはり味わうことすべて。私たちのすべての混合物を混ぜる。私たちは約10分のスパイスを「ブラシ」します。

私たちはすべての調理をし、今あなたは最終段階を始めることができます。

私たちは通常のポリエチレンパッケージを取り、好ましくは耐久性があります。

私たちはそこに刻んだ耳を置き、そこに私たちのマリネを送ってください(プリミックスされた混合)、あなたの手でパッケージを閉じ、数分以内にすべてを妨げます。 30分間脇に置きます。 30分後、私は再び揺れます。だから2-3-4回繰り返してください:)で十分ではありますが。

それだけです 豚肉の耳をマリネしました 準備ができて!私を信じて、ビールでそれはただの爆弾です!

盆栽!

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あなたも興味があります:乾燥鶏の胸肉からビール

ソース: http://salatyk.ru/ocherednaya-bomba-marinovannye-ushi-k-pivu/

ビールのために豚肉の耳を調理する方法

豚肉の耳の解明方法

ポークカーカスの遺跡は風邪のためだけに適していると考えられています。しかし、そうではありません。例えば、豚肉のビールへの耳は珍しいですが、スナックを調理するのはとても簡単です。定式化の基本的な要件を遵守することだけが必要です。同時に、料理はさまざまなスパイスや調味料を安全に実験できます。下記のレシピはあなたのための優れたガイドラインになるでしょう。

主成分裂物の調製

1.豚の穂を温水に数時間浸します。これにより、さらなる処理が容易になります。

2.硬いブラシとナイフを使用して汚れから慎重に清掃してください。髪を取り除くために、従来の軽量化の助けを識別する。

3.深い鍋に入れる、冷たい水を注ぎ、それから沸騰させる。黒胡椒、ベイリーフ、塩の味の2~3枚のペースを加える。フォームを定期的に取り外す2時間(おそらく長く)調理してください。フォークをチェックする準備ができて - 製品は簡単にくしゃみをするはずです。

4.ザルの耳をキャンセルします。ペーパータオルでクールで乾かします。

次に、得られた半完成品をいくつかの方法で調製することができる - 漬け、フライまたはシュリンクする。

耳をマリネした

これは、豚肉の耳を家でビールに準備する最も簡単な方法です。

材料:

  • 4-5豚肉の耳。
  • 2-3ニンニクのクローブ。
  • 塩、香り。

料理。

1.煮沸し、ドライヤーはストリップ幅1~2センチメートルにカットします。

2.ディープボウルに、それらをニンニクと混ぜて、プレスを通して押し出されます。必要に応じて、他のスパイスを追加してください。

3.室温で2時間マリネを残し、次に冷蔵庫内でさらに1時間。スナックの準備ができています。

韓国のレシピ

このレシピはスパイシーな料理のファンです。アジア料理はあなたのゲストを驚かせるのに役立ちます。

材料:

  • 2-3豚肉の耳。
  • 韓国のニンジンへのテーブルスプーン調味料。
  • 0.5小さじ砂糖。
  • オリーブオイルの大さじ。
  • 味の塩。

ステップバイステップレシピ。

1.豚肉の耳を着てストローに切ります。

2.マリネを作る - 酢、バター、砂糖、調味料を混ぜる。

3.混合物によって得られた刻んだ耳を埋めます。

4.ガラス容器に移動するには、蓋としっかりと閉じて、一日の間冷蔵庫に送ります。この時間の満了時に、皿は使用可能になります。

耳の炒め

あなたがシャキッとした豚肉の耳を調理したいのなら、このレシピを利用してください。

材料:

  • 3-4豚イヤー;
  • 卵;
  • 2~3杯のパン粉混合物。
  • 洗練されたフライオイル。
  • 塩、調味料。

ステップバイステップレシピ。

1.煮込んだ耳は40~50分間どんなソースでもカットして拾います。

2.一つのボウルに、スーパースターのパン粉混合物を注ぐ(小麦粉と交換することができる)もう1つの卵をわずかに叩いてください.3。オイルで鍋を予熱する。

4.各ストリップが最初に卵の中に下げられ、次にブレッドタイムの​​パンの中でそれをフライパンに送ります。ゴールデンクラストまで数分揚げ。

5.完成した揚げ耳はペーパータオルの上に横たわって、余分な脂肪を追跡し、1時間半の間冷蔵庫に入れます。

テーブルにスナックを提供します。

スモークイヤー

コントロール製品は、もちろん屋外でも便利です。しかし、あなたはそれを家庭のスモークハウスの存在下でそれをすることができます。

材料:

  • 3-4豚イヤー;
  • 塩、調味料。

料理。

1.いつものように、スパイスで塩漬け水のサブ製品を遮断してください。

2.煙の底に木の罪を置きます。彼らは完成した皿のユニークな香りを与えるでしょう。

3.豚肉の耳をグリルに入れるには、蓋を閉めて、中程度の火で1~2時間吸います。製品をオーバーカバーしないプロセスを制御します。

4.スモークイヤーがクールでスライスを供給するのに快適にカットされています。

スモークサブ製品は、ビールへのスナックとしてだけでなく、サラダ成分としても使用できます。

ソース: https://alko-planeta.ru/zakuski/svinye-ushi-k-pivu.html

豚肉の穂をビールに調理するためのレシピ

あなたはビールパーティーを計画していますか、それともサッカーの試合の下で泡のガラスを楽しみたいですか?おいしく満足のいく軽食をお世話にしてください。これはホップの味を強調します。

肉料理のファンのための優れたオプションは、明るいビールと濃いビールの両方に適している豚肉の耳です。単にそれらを準備するが、あなたはアルコールのガラスだけでなく味を楽しむことができます!

おいしい豚肉の耳を自宅でビールに調理する方法を理解しましょう。

豚の耳は大豆ソースでマリネされました

これは、特別料理の才能を必要としないではなく、料理は一日中には取らないでください。この皿をやろうとしてみてください、そして、あなたは醤油豚肉のスパイシーな味がどれほどうまくいくかを理解するでしょう。

材料

製品
豚肉の耳 7個
ぴかぴか 0.5ビーム
しょうゆ 2.5-3 TBSP。 l。
ベイリーフ 2-3 PC
1 TSP。
ケチャップ 4-5 TBSP。 l。
2 L
ピーマンの混合物 2.5-3 h。L.
黒コショウ 3-6個。

料理

  1. 水7の耳を洗い流し、液体を排出し、鋭いナイフで肌を閉じます。
  2. 調製した製品を焼き付け、2リットルの沸騰水で塗りつぶし、沸騰させましょう。ローレルシートをそれに下げ、ピーマンの3~5枚のピーマン。 1時間半で沸騰する。

    料理の途中で、ティースプーンの近くに塩を加える。

重要! 耳が容易に準備ができているかどうかを判断します。柔らかく戦闘フォークであるべきです。鍋に火を入れ、耳を入れる、冷却します。

それからストローを切って小さな皿に折りたたみます。

  1. 別のボウルで、大豆ソースとケチャップを混ぜる:それぞれ3~5杯の大さじ。唐辛子混合物の2つのティースプロンのシーズン。
  2. マリネートを耳から塗りつぶし、少なくとも1時間の四半期の暖かい場所に立ち向かいます。
  3. 揚げた鍋を熱くすると炒め、それの皿から注ぎ出してください。非常に静かな火の四分の一の1時間。フライパンの内容はかき混ぜなければなりません!
  4. 完成した耳は緑のスライスされた群れで振りかけ、平らな皿や黒板に奉仕します。あなたが望むなら、あなたはゴマ料理を振りかけることができます。

マリネの耳は東です

このレシピに豚肉の耳を作る前に、この軽食は非常に早くビールに消えます!この調理方法はあなたが最低限の努力で元の皿を得ることを可能にします。

縞模様

優れた軽食は、ビールやスナックとして提出することができるカリカリの豚肉の耳になります - 私たちはあなたにそのような簡単で美味しい料理を作る方法を教えてくれます。

フランスの軽食

これはビールスナックの珍しい選択肢です。それはその料理のためにオーブンを取ります。

リトアニアの軽食

これはスパイシーで香りのよい準備オプションです。これは、暗いビールや軽いビールの味を完全に補完するでしょう。あなたは暑いまたは冷えられていることができます。

おっとの料理

  • ビールに最適な耳から元の皿を準備して、それは本質的に可能です。これはカザンで行われ、調理の秘密は次のビデオに示されています。

ソース: https://gradusinfo.ru/alkogol/pivo/poleznaya-informaciya-3/zakuski/svinye-ushi.html。

豚肉の耳を調理する方法。豚肉耳のレシピ

多くのホステスはあなたが本当に美味しい料理を調理することができる豚肉の耳からさえ疑われません。すべてのサブプロダクトは、耳、尾などのような、それらが「汚い」と無味であると考えているなど、スローされます。しかし、これは非常に大きな間違いです。特に、それは豚肉の耳にあり、そこから多くの多様な料理がある。いくつかの国でのこのような料理は専門医と見なされています。たとえば、リトアニアでは、耳はほとんどすべてのビールパブに常に存在します。

漬物の耳からの皿はお祝いのテーブルに適しており、彼らは男性チームを正確に感謝します。だから彼女の男を驚かせたいホステスは、私たちの国のためにそのような珍しい料理を準備することができます。そして、おいしい家の豚の耳を調理する方法、私たちはすぐにレシピから学ぶでしょう。

豚肉の耳の調製:レシピ

自宅での豚肉の耳の準備は簡単です。豚イヤーはこの準備に従って、きれいです。第一に、それらは数時間水に浸されるべきであり、それから非常に慎重に洗い​​流し、ブラシまたはスクレーパーで清潔で清潔にします。

これらの行動の後、それは耳の喜んで沸騰することが必要であり、それらは柔らかいものでなければなりません。豚肉の耳を調理する方法ルールと料理があります:確かに 冷たい水に入れて約4時間調理 、定期的に泡を取り除きます。

記載されているすべての行動の後、耳は台所の傑作を作成する準備ができています。

熱い刀の耳

異なるサブ製品から、たくさんの料理を用意することが可能です。始めるには、単純なレシピを選択し、すでに手を動かしてから、オリジナルで複雑なものを取ります。

豚イヤースープ

材料:

  • 豚イヤー - 300グラム。
  • 水 - 2.5リットル。
  • 任意のグリーン - 1バンドル。
  • 玉ねぎ - 1個。
  • Shkvarka - 200グラム。
  • じゃがいも - 700グラム。
  • 植物油。
  • 白いパン - 4スライス。
  • 小麦粉 - 5杯。
  • 調味料:ベイリーフ、マヨラン、塩、エンドウ豆 - 味わう。

ソース: https://vse-vino.ru/zakuski/kak-prigotovit-svinyie-ushi-retsept-svinyih-ushek。

韓国の豚肉の耳(マリネ)

韓国の豚肉の耳(マリネ)

マリネの豚イヤー))

塩分を引っ張る人のための非常においしい、急性の食べ物。

ウォッカへのおいしいおやつ。豚肉の耳から安価で非常に単純な、最も重要なことに、それらをよく洗い流し、料理をする。それからあなたはたくさんの美味しい料理を作ることができます。

韓国の耳 - 優れたサラダ、目覚めた食欲を覚まして!

韓国の豚肉の耳のための組成物

3-4サービングについて

豚イヤー - 2個。ベイシート - 3 PCS。

ブラックペッパー - 5ピース。

ソース(マリネ)

ベイリーフ - 3葉。ニンニク - 2-3歯。韓国のニンジンの調味料 - 1大さじ1オリーブオイル(野菜) - 1杯;砂糖 - 0.5ティースプーン。

酢ワイン、アップルまたはテーブル(6-9%) - 1杯

豚肉の耳からheheを調理する方法

  1. 豚肉の耳は良いです。水を沸騰させる。塩。

    月桂樹の葉、コショウの半分を加えて2時間か長く調理します。

  2. 耳を完成させてスープを取り除く、冷たい、ストリップ(幅0.5 cm)。
  3. クックソース:ベイリーフをブロックし、ニンニクを挽く(プレスを通して)、ソースのすべての部品を接続します。
  4. 耳のソースを埋めなさい。それらをガラス、エナメル形またはプラスチック製の皿に共有し、それはふた付きで密閉される可能性があります。冷蔵庫を1日以上取り外します。

それはゆで豚肉のねこをしました

韓国と味の宝石の準備の特徴

このために、レシピを迅速に沸騰させることができます。だから耳はより弾力的でシャキッとされます。豚肉の耳は、おいしい包み込みで覆われた、おいしい包み込みで覆われている、この粘着性の高い優しさの1つに覆われています。

このようにあなたは彼のためにゆで耳を切る必要があります

マリネは肉の縞模様を刺し、明るく、香りのよい軽食と輝く味と焼き付けの味を旋回します。

急性ソースは、居心地の良い家のスリッパが水晶の靴に変わったかのように、耳の柔らかい味を劇的に変えます。

彼が豚肉耳からどのようにそして何であるか

マリネの耳は強いアルコール(ウォッカ)に適しています(ウォッカ)、これは昼食(夕食)、目覚めた食欲の前に素晴らしい軽食です。彼らは使うことができます、そしてちょうど、そしてじゃがいものマッシュポテトと粘性米で

その他の豚イエード

スナック残留物から (これはあなたが一度に多くのペーストを準備しているのであれば、私はそれが不可能だと思いますので、私はそれが不可能だと思います!)あなたはサラダを調理することができます!)あなたは卵、グリーンエンドウ豆、オリーブオイルまたはマヨネーズで補充された豚肉の耳の耳を調理することができますその他の卵の肉のサラダ、通常はマリネまたは塩のきゅうり(豚肉耳や根のためのサラダレシピ)。すなわち、漬物の豚の耳は十分な急性酸性味、地殻、ゼリーネスがないところに適しています。

もう一つのおいしい快適な痛い痛い豚肉の耳 - レシピを使い果たします。

豚肉のようなものは何ですか

あなたはいつでも豚肉の耳を試したことがありませんでした、そして突然それを好きではないのですか?あなたがカルチランを愛するなら(たとえば鶏肉) - それは間違いなくあなたの料理です。

味に加えて、これらのサブプロダクトはもう1つの重要な尊厳を持っています - 価格。豚イヤー - シンプルで安く、そして非常においしい食べ物!

胃を選んで鋭く避けた人のために、煮た豚肉の耳からキノコを持つジュリエンとして調製することができます。卵、玉ねぎ、エンドウ豆、揚げ豚肉の耳(レシピ)のサラダ。オーブンとケルドのチーズで焼きた耳。

非常においしいマリネのポークイースターサラダはぱりっとしていてシャープです!

そしてあなたは単にBoamsで彼らを頼りにして、本でソファの上に座って、あなたのお気に入りの犬のために作品を脱いで、すでに疑問に思っていて考えることができます。 ))それらはまたこの繊細さを崇拝する(もちろんシャープではなく、煮込まれていない)。

あなたへすべてを楽しんでください(そしてテーパーグルメ)食欲!

ソース: http://amamam.ru/sviny-e-ushi-po-korejski-marinovanny- /

豚の穂をナスでマリネした

友達、多くの人の豚の耳はすぐに風邪に関連しています。しかし、多くのホステスがこの釧路にこのサブプロダクションを加えることは驚くべきことではありません。

しかし、今日は美味しい料理は異常においしいクシャニーと知り合いになることができます。これは、豚の耳を塗るためのレシピです。皆のために食欲を覚ましているこの急性スナック。豚肉のマリネの準備では2つの正の点があります。豚肉の耳は安価であるため、最初のスナックは非常に経済的です。そして第二に - 彼らは非常に簡単に準備され、そして彼らの長期的な熱処理にもかかわらずさえも。

このサブ製品で消えたら、私はあなたを落ち着かせるために急いでください。豚肉の耳は最初に、特に聴覚通路においてかなりきれいであり、2時間後に煮る。この間、すべての微生物だけがそれらの中で死ぬだけでなく、まだ滞在することができる汚れを残すでしょう。

豚の耳の中のナスは、プレボートした、焼き付け、または焙煎を加えることができます。私は最後のオプションを好みましたが、もう一度受け入れ可能な方法を選ぶことができます。

さらに、ナスを別の季節の野菜、例えばズッキや斜めのピーマンに置き換えることができます。また、スナックが盛り上がったように一度にすべての野菜を追加することもできます。しかし、結局のところ、私の純粋に個人的な外観に、茄子は調和的に組み合わされ、耳のあるデュエットを見ます。

あなたが照らされた皿と一緒にしなければならないなら、私たちは輝く「ニンニクと玉ねぎの漬物」を使って準備されています、そして今日そして今日の前菜はあなたを無関心に残しません。

私は、すべてが明確かつ目に見える写真で茄子と茄子とマリネを作るためのレシピを検討することを提案します。

「豚の耳を覗き漬け」の調理方法

自宅で豚肉の耳を拾うために、それらは適切に準備する必要があります。料理全体のプロセスは次のとおりです。

  1. サブ製品の慎重な浄化。
  2. 宝石の耳を沸騰させることができます。
  3. 冷却と切断。

これらの料理行動すべてに進みましょう。

  1. 豚肉の耳は水流の下でシンクに下げられ、我々はナイフで聴覚通路を切断し、スクレーパーはよく訴えられたポークサブ製品です。私たちは調理鍋の耳を下げ、15分交渉します。

    この間に、沸騰した水中で掃除できなかったことはすべて消化し、耳から戻ってくるでしょう。

    その後、塩水、サブ積を洗い、再び鍋に横になります。私達は浄化された1つのいじめっ子とスパイスを追加します:ベイリーフ、エンドウピーマン、グラウンドペッパー。味の塩を忘れないでください。

  2. 飲料水と沸騰した後は、約2時間遅い熱で調理します。
  3. スープからの副生成抽出によって調理され、広い板上に室温に完全に冷却された。

    冷蔵庫の中で一晩まったく彼を残すことをお勧めします。

  4. 薄いストローで、約8~10 mmの完全に冷却された耳。

    警告。まだ暖かい形式で適用した場合は、スライスしてスティックして、切断されない大きなCOMを1つ形成します。

  5. 豚肉の耳はマリネのために完全に準備されています、今、おいしい軽食のための野菜の準備に対処します。
  6. ナス洗浄、尾を取り除き、そして肉は藁を塗った。

    しかし、切断方法は異なることがありますが、耳がわらで切られているので、完成した皿の美しさのために、私は同じように刻むために百万階をお勧めします。

    ナススプレー塩と20分間横になったままにしてください。液滴がそれらの上に形成されるとき、それらをふるいに入れ、流水の下で激しい。

    これらの液滴は野菜からのもので、苦味全体が解放され、それはそれに固有のものです。

    しかし、苦味があなたのためにピキアントであるか、果物がまだ牛乳であるならば、あなたはそのような手順を実行することはできません。

  7. 野菜油のフライパン、黄金度に揚げたナス。

    フライの過程で、これが起こらないように、それらは多くの油を吸収し、急いで鉄のフライパンを使用するか、粘着性のないコーティングを使用します。

    さらに、より大きなカロリー皿を得るために、野菜はオーブンを焼くことができます。

    それでも野菜油で焙煎する方法を選ぶなら、それからペーパータオルかナプキンにナスプラントを入れてから、後者は過剰な脂肪を打ち負かします。

  8. その間、私たちは半輪を嘘をつくとし、浄化された第2の電球を準備し、ニンニクを準備します。
  9. すべての製品が収まる快適な容器を取ります:煮耳、揚げナス、そしてフレッシュ玉ねぎ。
  10. シーズンは、押さえ、スパイス、スパイスを通って押し出されたニンニクの部品を粉砕します。
  11. 酢、植物油で成分を注ぎ、よく塗ってください。冷蔵庫に冷やすように包囲を送ってください。
  12. サービング皿にスナックを置き、テーブルに仕えます。

特によく組み合わされた豚肉の穂はこんにちぎください。

盆栽!

あなたがこのサブ製品からのスパイシーなスナックを家庭で準備するために見ることができるようには難しくありません。豚肉の耳の価格に利用できることは、マリエーションに完全に使用できます。

あなたが同様の料理をしたことがない場合は、豚の耳をナスで調理することをお勧めします。きっとスナックのこの素晴らしい味はあなたの毎日のテーブルの皿のある「義務」になるでしょう。

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ソース: https://vkysnayakyxnya.ru/zakyski/marinovannyie-svinyie-shki。

豚肉の耳 - オリジナルの料理にオフを使うための最良のアイデア

豚イヤー - サブプロダクション、あいまいや物議を醸すレビューを引き起こします。誰かがそれからの料理の中の軟骨剤の存在が好きではなく、誰かが彼の参加で作られた軽食に単に喜んでいます。そのような規制の創作を評価することが可能になり、簡単で手頃な価格のレシピを実行します。

豚肉の耳を調理する方法

豚肉の耳は優れた味だけでなく、比較の容易さも魅力的です。

  1. 最初に、サブ製品は、必要に応じて温水のジェットの下でブラシを使用して洗浄され、暖かい水中で
  2. 準備された耳は準備を完了するために煮ます。塩だけが、その月、エンドウ豆、根、根、玉ねぎを持つ水やシーズンに加えます。
  3. 溶接されたサブ製品は鋭くて辛いスナックを準備するために使用され、サラダはオーブン内の詰め物または焼き止めに使用されます。
  4. 豚肉の耳はショックを受け、それらからおいしい寒さを作ります。

豚肉の耳の巣

おいしい韓国の軽食の準備のために、彼は冷たい水で注がれた煮豚の耳を必要とし、約2.5~3時間の柔らかさの前に満足して準備されています。料理は、韓国のニンジンの添加と、ニンニクとコショウの数で鋭さとティコ角の程度を調整して調整できます。

材料:

  • 豚イヤー - 10個
  • ニンニク - 1頭
  • 砂糖とコリアンダー - 1 TSP用。
  • 醤油と野菜油 - 3.5 TBSP。スプーン;
  • 酢-1.5 H。スプーン
  • 塩、グラウンドチリ、スパイス、韓国のニンジン。

料理

  1. ゆでの耳は冷却、乾燥してストローで切断しています。
  2. 油を酢、醤油、砂糖、コリアンダー、調味料、ニンニクに混ぜ合わせて、サブプロダクトに入れてください。
  3. 韓国の徹底的に豚肉の耳を攪拌し、冷蔵庫を1日の間休暇。

豚肉のサラダ

豚肉の耳はサラダのあらゆる種類の軽食を調製するための優れた部品です。サラダの赤玉ねぎは、塩、砂糖、レモンジュース、または酢を添加して、混合物中の沸騰水またはチョップでさらに叱られることができます。燃料補給として、マヨネーズやマスタード付きのサワーククリームは完璧です。

材料:

  • 豚イヤー - 4個
  • 缶詰ペア - 1銀行。
  • 卵7個。
  • タマネギの赤いサラダ - 2個。
  • ローレル、コショウのエンドウ豆。
  • 塩、コショウ、マヨネーズ、グリーン。

料理

  1. 豚肉の耳は、月桂樹とコショウのエンドウ豆を添加して塩水で飲んでいます。
  2. 冷却後、彼らは耳を乾燥させ、わらで切る。
  3. 加えられたねじ止めされた卵、精細玉ねぎ。
  4. 豚肉の耳のマヨネーズ、こぼれ以上のサラダと戦う。

豚肉耳へのビール - レシピ

豚イヤーは次のレシピに従って調理するならば、ビールに完全に適しています。鍋に加熱された植物油の中の製品が織られた後や追加的に炒めて軽食を提出することができます。マリネでは、リンゴやワインの酢、さまざまなスパイスを追加できます。

材料:

  • 豚イヤー - 7個。
  • ニンニク - 4歯。
  • コリアンダー、ナツメグ、タイム、グラウンドチリ。
  • 植物油 - 80ml。
  • 塩コショウ。

料理

  1. 耳は塩漬け水で沸騰しています。
  2. 冷却後、生成物は乾燥してストローで切断する。
  3. ニンニク、石油のサービングの半分とすべての調味料は2時間残します。
  4. 欲望がある場合は、スナックは残りのオイルに5~7分間焼きます。

豚肉の耳のロール

豚肉調理耳はすべての種類のロールを作成するために使用されます。充填は、ナッツ、ドライフルーツ、様々な野菜を添加すると、豚肉、牛肉、チキンフィレまたは混合物であり得る。ロールを折りたたむことは密な食品フィルムで便利です、その後、製品は蝶相と結び付けられます。

材料:

  • 豚イヤー - 4個
  • チキンフィレット - 1 kg。
  • ニンジン - 2 PCS。
  • 玉ねぎ - 2個のPC。
  • ゼラチン - 30g。
  • ローレル、コショウのエンドウ豆。
  • 塩、コショウ、肉、油のためのスパイス。

料理

  1. 耳は電球と1つのニンジンを追加して酔っています。
  2. サブ製品は冷却され、我々は口ひげのフィルム上に成形され、上に上向きに敷設されている。
  3. トップスは、フェードと味付けされた肉と一緒に敷設されており、その後玉ねぎとニンジンをフライヤーにしています。
  4. 各層はゼラチンで振りかけた。
  5. 鶏の穂のロールが折り畳まれて、それを蝶番と結び、中程度の熱で2時間煮る。
  6. 準備によって、ロールは冷却前および切断の前方に押されて冷却される前にプレスの下に置かれる。

豚肉の穂

ポーク揚げ耳は飽和クランチを購入する前に、ホットオイルにしかなく、ホットオイルにしか耐えられない。揚げ物では、製品はしばしば船首やニンニクによって補完され、それは焙煎の最後の分で鍋に敷設されています。その結果、サラダの独立皿またはコンポーネントがあります。

材料:

  • 豚イヤー - 4個
  • 玉ねぎ - 3個のPC。
  • ニンニク - 4-6歯。
  • ローレル、コショウのエンドウ豆。
  • 塩、コショウ、油。

料理

  1. 耳は月桂樹の添加と唐辛子の豆の添加が酔っています。
  2. 製品のわらを切って、加熱された油で、5分間の加熱された油でレイアウトします。
  3. 弓から切り取ると完全な焼き豚の耳は、彼らはさらに5~7分間準備しています。
  4. ニンニクを投げる、皿をかき混ぜる、毎分暖かくする。

豚肉の耳はオーブンで焼きました

信じられないほど美味しい自己軽食、豊かなサラダの準備のためのビールや部品へのおやつはオーブンの焼き豚肉の耳になります。提示された調味料のセットは変異型であり、他のスパイスを追加するか、提案されたものの交換によってその裁量で修正することができます。

材料:

  • 豚イヤー - 4個
  • オリーブオイル - 50ml。
  • 玉ねぎ - 1個のPC。
  • カレー、ピーマンとPaprikaの混合物 - 1 TSP。
  • ローレル、コショウのエンドウ豆、クローブの芽。
  • 塩、コショウ、植物油。

料理

  1. サブ製品は、電球、月桂樹、コショウのエンドウ豆、カーネーションを添加して塩水で煮沸しています。
  2. 耳を考慮して、石油、カレー、パプリカと盛り合わせのリストでストロー、シーズンでカットします。
  3. ベーキングシートまたは形状、オーブン内の豚肉の耳を200度で20分間焼いた。

豚肉の穂を詰めた

あなたが最初にそして異常に豚肉の耳を調理することを望みたいならば、詰め形のサブ製品の準備のためのレシピがこれに適しています。詰め物はスパイス肉、肉刻んだ肉、きのこの焼き付け、野菜の盛り合わせ、その他の部品を選択と味の他の部品で挽くことができます。

材料:

  • 豚イヤー - 4個
  • 農場 - 800 g;
  • ニンニク - 2頭
  • カロー - 700 g;
  • 卵 - 4個。
  • ゼラチン - 3パック。
  • 玉ねぎ - 3個のPC。
  • グリーン - 1ビーム。
  • ローレル、コショウのエンドウ豆。
  • 塩、コショウ、スパイス。

料理

  1. 唐辛子の耳をラウレとエンドウ豆と一緒に残す。
  2. ミンチは玉ねぎ、卵、こぼれ、そしてコショウと混合されています。
  3. ゆで耳の耳は箔上にあります。
  4. レイヤーを、おろしらんがみ、ニンニク、ミンチ、グリーン、調味料の層、散水ゼラチンを入れてください。
  5. きちんと2つの耳をまとめて、トップス、箔をしっかりと回し、密な気密パッケージに入れます。
  6. 水の1.5時間で軽食を沸騰させた後、それらをパッケージから取り出し、プレスの下に5時間置いた。

豚イヤースナック

レシピがアジアの技術や調味料の使用を示唆している豚肉の耳は特に人気があります。このセクションで提示された前菜の香りは、全体的な味のパレットに調和的に収まるスパイシーな給油と塩味のきゅうりとなるでしょう。飼料の前のゴマはわずかに揚げるべきです。

材料:

  • 豚イヤー - 2個。
  • ニンニク - 2歯
  • ニンジン - 5 PCS。
  • 玉ねぎ - 1個のPC。
  • 塩漬けキュウリ - 2個。
  • Sesame - 2 h。スプーン
  • 大豆ソース - 3 TBSP。スプーン;
  • グラウンドチリとコリアンダー - 0.5 h。スプーン;
  • 植物油 - 70ml。
  • 塩コショウ。

料理

  1. わら耳で煮てカットしました。
  2. わらの玉ねぎ、ニンジン、塩漬けきゅうりのブラインド。
  3. ニンジン、きゅうり、耳を持つ油玉ねぎの炒め。
  4. 大豆ソースを注ぎ、それらはニンニク、チリとコリアンダーを投げ、部品は5分間許容されます。
  5. ゴマスナックで散歩したとき。

スモークポークイヤー - レシピ

スモークポークの耳はビールに餌をやるための完璧な軽食です。個人的に調理された軽食は、店の類似体よりも便利で安価です。レシピを実行するには、Alderチップまたはリンゴの枝を持つホットスモークスモークスモークが必要になります。調理スパイスの花束を個別に選択することができます。

材料:

  • 豚イヤー - 2個。
  • ニンニク - 3歯。
  • Badyan - 1 PC。
  • 玉ねぎ - 1個のPC。
  • 傘ディル - 2個。
  • 大豆ソース - 100 ml。
  • 塩、コショウ、月桂樹。

料理

  1. 洗い耳を水で注ぎ、塩、ペース、バディヤナのアスタリスク、ディル、スライスしたニンニク、玉ねぎ、ローレルを追加します。
  2. 大豆ソースを注ぎ、サブ積は1~1.5時間後に昇圧されます。
  3. 耳をスープ内で冷やすように残しなさい、それらは喫煙のグリルに横たわってデバイスを閉じ、製品を30分間吸います。

豚肉の耳を拾う方法は?

鮮明で、鮮やかな豚肉の耳を塗った同時に鋭い、ピキアントが得られます。スナックを作成する方法はたくさんあり、それぞれマリネの構成と使用されている調味料の構成によって区別されます。普通の酢の代わりに、ワインやアップルを使うことができ、そしてVasabiは赤い唐辛子フレークと交換することができます。

材料:

  • 豚イヤー - 2個。
  • ニンニク - 4歯。
  • 醤油とレモンジュース - 2 TBSP。スプーン;
  • 玉ねぎ - 1個のPC。
  • 酢 - 5 TBSP。スプーン;
  • Vasabi - 1 TBSP。スプーン;
  • Coriander - 1時間。スプーン;
  • Lavr - 4個。
  • オイル - 50ml。
  • 塩、コショウ、月桂樹。

料理

  1. 耳は、ピーマン、月桂樹、球根、そしてニンニクの布、味をこぼします。
  2. 完全に冷却した後、サブ製品はストローで切断され、他の部品から調理された給油マリネ。
  3. 彼らは室内の条件でスナック時間を静かさし、寒さで2時間取り除くように与えます。

豚肉の耳の首長

このセクションでは、寒さになるように冷却のために豚肉の耳を調理するのに役立ちます。サブ製品はチキンだけでなく、他の鳥、豚肉、牛肉も補完することができます。水は完全に部品を完全に覆うように水があるべきです。

材料:

  • 豚イヤー - 4個
  • 鶏 - 0.5 kg。
  • ニンニク - 3歯。
  • 玉ねぎとニンジン - 1個。
  • Lavr - 2 PCS。
  • コショウエンドウ豆 - 6個。
  • 塩、コショウ、パセリ。

料理

  1. 耳を水で注ぐと2時間静かな火の煮込み。
  2. 鶏肉、球根全体とニンジンを採用。
  3. Lavraは、ピーマンエンドウ豆、塩、戦利品をさらに2時間投げます。
  4. 耳や鶏のスライスを切り、トレイやプレートの上に置き、刻んだニンニクを追加し、漏れたスープで注いだ。
  5. 寒さで皿を注ぐ後、それは西洋ワサビやマスタードで提供されています。

ソース: https://womanadvice.ru/svinye-ushi-luchshieidei-primeneniya-subprodueniya-SubProduktov-Dlya-OriginalnyHalud

豚肉の耳をマリネ:料理のための方法

無駄なサブ製品で豚肉の耳を考えてみましょう。それにもかかわらず、あなたはオリジナルでとてもおいしい料理を用意することができます。たとえば、豚肉の耳を漬けましょう。このコールドスナックはロシアだけでなく、多くのヨーロッパ諸国でも愛されています。あなたはそのような珍しい料理をさまざまな方法で準備することができます。

クラシックメソッド

ほとんどの漬物の豚肉の耳は、ウォッカや他の強い飲み物に奉仕するために優れた急性軽食と働くように求められています。この皿は、そのような牧草地の間に顧客を傷つけたい人のための特に。それは長い間繊細さだと考えられてきました。はい、そして今、このオリジナルの製品の多くの本物の愛好家があります。

豚肉の耳を合理したものは異なります。最も有名で人気のある方法の1つは、以下の構成要素を必要とします:0.5 kgの豚肉の耳、5 gの地面のコリアンダー、50mlの植物油、そしてアップルな酢、2つのニンニクの歯、5 gの砂糖、3 gそして黒い地面のコショウ、ベイリーフと2 gのPaprika Ground。

実際には、調理プロセスは4つの段階で構成されています。

  1. まず、サブ製品をかわいくする必要があります。汚れだけでなく、既存の成長、剛毛、髪の毛がすべて残っていないことも必要です。大きなコピーはいくつかの部分に任意に切り取ることができます。
  2. 厚い底を持つ鍋に食品を調製し、水を注ぎ、2時間調理します。その後、彼らは良好なクールを与え、そして穏やかに薄いストリップに切る必要があります。便宜上、それははさみを使うのが良いです。
  3. あなたがマリネを作る必要があるレシピコンポーネントの残りの部分から。粉砕された耳はビニール袋に折り畳まれ、調製した組成物を注ぎ、次にしっかりと結びます。製品は空気アクセスから保護する必要があります。その後、パッケージをよくねじ込む必要があり、冷蔵庫または別の冷たい場所に送らなければなりません。

翌日、香りのよい耳は完全に準備されます。彼らが少し犠牲にしたのであれば恐れないでください、風邪を思い出してください。それらを分解することはそれほど難しくないでしょう。

恩恵または害?

いくつかの専門家は豚肉の耳が人にとって有用であると主張しています。そして他の人は彼らが害を及ぼすだけを申請すると言う。この問題に正しい人が誰であるかを判断するためには、製品自体に知り合いになる必要があります。まず始めるためには、豚肉の耳に約38%のタンパク質があることが注目に値します。これはかなりロットです。

そして、動物タンパク質が交換プロセスの過程で有益な効果を有するという事実を考えると、この製品の利点は明らかになる。さらに、これらの軟骨系組織は鉱物が豊富です。それらは、たくさんのナトリウム、リン、鉄、カリウム、銅およびカルシウム、ならびにマグネシウム、亜鉛、セレンおよびマンガンを有する。

さらに、そのようなサブ製品において、ビタミンBおよびPPの全体のグループがある。人々は時々特にこれらの元素が含まれている高価な薬を獲得します。そして豚肉の耳に彼らは人体を提供するのに十分です。

しかし、知られているように、偶然のコレステロールに注意しないことは不可能です。ただし、この製品の中程度の消費量はリスクを最小限に抑えることができます。

興味深いレシピ

他にどのようにあなたは豚肉の耳をマリネしたものを調理することができますか?各アマチュアのレシピは、もちろんあなたのものです。たとえば、次の製品のセットを使用できます.2セントサイズの耳の場合、少し塩が必要です、2つの球根、黒いエンドウピーマン、スパイス、2つの月桂樹の葉、大豆ソース。

そのようなスナックを調理するためには、標準的な技術を使用します。

  1. まず、サブ製品を慎重に清掃して清浄にする必要があります。
  2. その後、彼らは冷たい水で鍋に移動し、それをストーブに置く必要があります。沸騰した後、30分後、玉ねぎ、ペッパー、ベイリーフを追加する必要があります。合計では、製品は最低1時間半の間煮る必要があります。
  3. 加工された耳は後で彼らが貼らないようにする必要があります。
  4. 冷却された製品はストローに切ります。
  5. それらをプラスチック容器に入れ、醤油を注ぎ、このために選ばれたスパイスで振りかける。
  6. 冷蔵庫に数時間冷蔵庫に入れた。

このようにして準備された軽食は非常に美味しくて、たとえば新鮮なビールに完璧にフィットしています。

芳香族半製品

各マスターには、海洋豚肉の耳への自らの考えがあります。以下の製品を使用して特別な喜びでそれをしています:1つの大きな耳の2つのニンニクの歯、韓国のニンジンの準備のための乾いた混合物の食事スプーン、12gの砂糖、2月、酢9%および8gオリーブオイルの。

プロセスは、原則として、主要コンポーネントの処理から始まります。

  1. まず、耳を慎重に洗浄し、鋭いナイフで汚染をこする必要があります。
  2. 次にそれを徹底的に洗浄し、塩水中で1~2時間かけて煮沸して、コショウのいくつかのペアを添加します。
  3. あなたの耳を抽出してクールにしてください。
  4. このとき、他の製品からマリネを準備する。
  5. 冷たい耳はストローに切り、それを任意のプラスチック製またはガラス容器に折ります。
  6. 製品注ぐマリネは、井戸を混ぜ合わせて、夜のふたの下に冷蔵庫に出発します。

午前中に、完成した切断は食事をしたり、オリジナルのサラダを準備するために使用することができます。

韓国料理の料理

多くの東洋料理料理はシンプルですぐに用意されているのでいいから良いです。おそらくこれは地元の料理人が特別な製品セットを使用するという事実によるものです。たとえば、韓国の豚肉の豚肉を利用可能にすると、2匹の豚肉耳、野菜油、3杯の醤油、3杯の黒いハンマーコショウ、½小十かっこ、乾燥ニンニク、35 gの塩、レモンジュースの小さじ。

レシピは常に基本的な製品の準備から始まります。

  1. 耳を慎重に清掃してから、たくさんの水を洗い流してください。それはクレーンの下でこれをするのが良いです。
  2. 沸騰水に10gの塩を加えて調製した製品を煮沸した。蒸発として、液体は任意に添加することができる。このプロセスは少なくとも1時間半離れている。そのような時間は軟骨布が柔らかくなるのに十分です。
  3. スープから製品を入手してよく涼しくなっています。
  4. ゆで耳を薄い縞模様で切って、それらを深いボウルに折ります。
  5. 利用可能な調味料、大豆ソースとレモンジュースを落とす。マリネイズのために2時間の間製品を残します。
  6. その後、ストローはサラダボウルにシフトし、新鮮なみじん切り緑(玉ねぎ、パセリ、またはディル)を振りかけていなければなりません。

そのような皿の素晴らしい味は誰もが無関心なことを残しません。

食欲をそそるサラダ

豚肉耳をマリネした方法を選択すると、処理されたサブプロドットがサラダの成分の形で実行される1つの興味深いレシピ上にとどまることができます。以下の構成要素が必要になります。豚肉の穂路300 g、ニンニックヘッドの1/2甘いペッパーポッド、小さなアジカ、½カップの野菜とカトラリーオイル、チリペッパー、3つの月桂樹シート、塩、塩水Hops-Sunnels、8 gの砂糖、黒い地下唐辛子、コリアンダーの大さじ。

調理方法:

  1. 皮を育てて洗って沸騰させ、スープにブーリングの葉を添加します。
  2. かっこいい、そして完成品の薄いストローを慎重に切る。
  3. それを深い容器に移動します。
  4. 今、あなたはマリネで行くことができます。このために、Adzhikaを除く残りの成分は鍋に折りたたまれ、中熱で沸騰させる必要があります。ピーマンのポッドは定義済みランダムに粉砕されています。
  5. マリネで受信した混合物に加え、注ぐ耳を注ぐ。
  6. 製品は5~6時間冷蔵庫に立つ必要があります。

そのようなオリジナルのピクセルサラダは、ごちそうを飾ることができます。

ソース: https://fb.ru/article/305565/marinovannyie-svinyie-ushi-sposobyi-prigotovleniya/amp

豚肉の韓国の4調理レシピ

韓国の軽食を調理するためのいくつかの選択肢があります。これが繁殖休憩からの本物のサラダのレシピであることはわかりませんが、ニンジンで調理されていますが、より頻繁に調理されています。

かかる:

  • 耳 - 450 Gr。 (カップル)。
  • 大きなニンジン - 150 Gr。
  • 玉ねぎ - 頭。
  • ベイリーフ - 3個。
  • コショウ - 3-5豆。
  • 味の塩。
  • 砂糖砂 - 30グラム。
  • 酢9% - 35ml。
  • ニンニク - 4本の歯。
  • グランドペッパー - 1/2小スプーン。
  • ナツメグ - ナイフの先端に。
  • コリアンダーは小さなスプーンです。
  • Paprika - ½小さなスプーン。
  • ひまわり油 - 50ml。

ステップバイステップレシピ:

子豚の皿の製造は、それらの浸漬で始まります。手順は必須であり、非常に重要です。耳を冷たい水で満たし、数回液体を変えることなく1.5~2時間保持します。

耳を好みに清掃し、すべての暗い部分を削りました。

最後の洗浄、鍋に入れる、冷たい水の新しい部分に塗りつぶされます。

強い火の上でゆで送った。スープが沸騰するとき、全弓、湾の葉、ペサピースに標識します。媒体への火の力を軽くします。低沸騰で1時間半を沸かします。調理の終わりに、耳は柔らかくなりますが、骨から離れるべきではありません。

完成品はスープの中で涼しく、液体を降りて排水する。

韓国のおろし金で、ソーダはニンジンです。砂糖、塩を入れてください。手を切ってください。

豚のブランクを切り取るのは、写真のように長すぎず、薄いほらではありません。

カッティングをニンジンに注ぐ、酢を注ぎ、すべての調味料を加えてください。よく混ぜます。

ボウルの中央には、小さな深めをし、プレスでニンニクを絞ります。

小さな鍋に油を加熱し、それをニンニクに満たします(別の切断に乗らないようにしてください)。

サラダをかき混ぜ、プレートを覆います。圧縮を押します。軽食を10~12時間冷たくします。所定の時間の後、楽しさせて楽しんでください。

注意!残りのスープを注ぎないでください。それは驚くほど美味しく、溶接されているので、それは最初の料理の料理に完璧に行きます

ニンジンなしの豚イヤーの漬物からの韓国のサラダ

大豆ソースを使ったレシピも伝統的だと考えられています。おそらく彼はもうそれを好きになるので、このバージョンを試してください。

私たちは取る:

  • 耳 - 3個。
  • スパイシーなペッパー - ポッド。
  • オリーブ(Sesnoe) - 3杯
  • ひまわり油はそれだけです。
  • ベイリーフ - カップル。
  • Badyan - アスタリスク。
  • カーネーション - 2スティック。
  • 酢9% - 2大スプーン。
  • ニンニククローブ - 4個。
  • ゴマの種 - 大きなスプーン。
  • コリアンダー穀物 - 小さじ1杯の四分の一。
  • 大豆ソース - 50ml。
  • ペッパーピー - 3個。
  • 砂糖砂 - 大皿。
  • 韓国の調味料 - 大さじ。
  • 塩 - ½小さじ1。

実行する方法:

  1. 耳をマリネに準備する - 抽出物、溶接、薄すぎるストロー(幅2~3cm)をカットしないでください。
  2. チリのポッドは非常に細かく設定されています。あなたがスーパーシャープスナックが好きなら、シード部分を削除しないでください。
  3. ニンニククローブのプレスを押します。ペッパーカットに加えます。砂糖、韓国の調味料、スパイスの残りの部分で、醤油を注ぎます。
  4. 耳に給油を耳に入れ、良心的に把握してください。
  5. 沸騰する前に油を取り、すぐに火の電源を切ってください。サラダに注ぐ。
  6. 数秒間油の残留物上では、生後種を把握してください。それでも燃焼し始めません。ボウルに入ってください。
  7. サラダをよく購入してください。塩とスパイスを加えることで味を調整してください。
  8. フードフィルムを覆い、冷蔵庫の棚に10~12時間マリネを送ってください。

韓国の豚肉の穂

調理時間:15分。カロリー:製品100gあたり211 kcal。部分の冷却:3人のために。精神的な機器と調理器具:調理ストーブ、ソースパン、サラダボウル。

ステップバイステップレシピ

  1. 豚肉の耳をすすぎ、深い鍋に入れる、水を注ぐ、2つのLaurelシートを追加し、コリアンダーの耳面積の端、3個。カーネーション、香りのよいコショウ、7つの黒いエンドウ豆、バディヤンアスタリスク、そして少しの塩。
  2. 1時間準備がされるまで調理を送ってください。あなたは完全に水の中にあるように耳をプレートで覆うことができます。
  3. 完成した耳はプレスの下に置いてクールにします。
  4. その後、薄いストローでそれらを切り取ります。
  5. トレイで共有し、砂糖の大学と50gの醤油をそこに送ってください。
  6. 洗浄、種子を除去し、凍結唐辛子を除去し、立方体または縞模様に切断する。
  7. ピーマンを2 TBSPと混ぜる。

    韓国の混合物と耳に送ってください。

  8. ここに1 TBSPを送ってください。 l。酢、ガーリックと3 TBSPの5つのクローブを粉砕しました。 l。胡麻油。また、1 TBSPを振りかけます。 l。 Seshuta。あなたは乾いたフライパンで前後に炒めることができます。あなたの欲求の数は大きくなる可能性があります。
  9. すべての混合と冷蔵庫の中で一日休暇。料理はフィードの準備ができています。

韓国の豚肉の耳のレシピ

詳細に、このビデオで料理を作成するプロセスを明確に明らかにしました。あなたは軽食を調理する段階的なプロセス全体を見ることができ、完全な準備をして得られたものを見ることができます。

ソース: https://podosinki.su/svinye-usi-po-korejski。

豚肉のマリネ - 写真ステップ1

豚肉の耳は沈黙していて、清潔で、私のものです。鍋に出し、水を注ぐ。そして塩とベイの葉を追加します。私たちは約1.5~2時間調理をしました。

豚肉のマリネ豚肉 - 写真ステップ2.

マリネの準備。私たちはオリーブオイル、酢、砂糖、そしてすべてのドライスパイスを混ぜる。みじん切りのニンニクを追加。マリネは彼らのすべての香りを明らかにするために乾燥したスパイスを持っていなければなりません。

豚肉のマリネ - 写真ステップ3

調理された耳は涼しく縞模様をかけて切断します。

豚肉耳のマリネ - 写真ステップ4

スライスした耳を丈夫なパッケージに入れてそこに私たちのマリネを送ってください。パッケージを結び、その内容を粉砕します。耳はマリネと混ざっていて、私たちの手はきれいなままになります。私達は私達のパッケージを冷蔵庫に送ります。時計10-12の耳に渡ってください。この間、パッケージの内容を数回混ぜることをお勧めします。

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重要!ビデオはレシピのテキストと異なる場合があります。

***私たちの料理のレシピ***

こんにちは親愛なる友人!今日私は豚肉の耳から準備している美味しいレシピをあなたに伝えたいです。このサブ製品は多くのホステスによって不当に忘れられており、風邪のためだけに使われます。しかし、豚肉の耳からは、焼く、パフ、ピックアップ、さまざまなサラダやもっと使いやすくすることができます。今日私はPickled豚肉の耳で物語を始めます。

このスナックはいくつかのスパイスを一度に組み合わせ、それは互いに組み合わされ、皿に優れた味を与えます。しかし、私はすぐに、この前菜が同時にシャープで塩漬け、そして漬けているので、この前菜は素人の上にあると言いたいと言いたいです。豚肉の耳がかなり安いで、あなたがそれほど過ごす必要はないというこの皿の素敵なボーナス。しかし、彼らの準備のプロセスは、彼らが最初によく掃除されたので、8時間まで遅れることがあります。

レシピの成分「豚肉のマリネ」

  • 豚イヤー - 2個
  • 玉ねぎ - 1個。
  • ニンニク - 4クローブ
  • レモンハーフジュース - 1個。
  • しょうゆ - 大さじ2杯。 l。
  • お酢 - 5 TBSP。 l。
  • 香りの良いエンドウ豆 - 5ゴロス
  • ベイリーフ - 5ピース。
  • Vassabi Powder - 1 TBSP。 l。
  • 韓国のニンジンの調味料 - 1 TSP。
  • 植物油 - 3 TBSP。 l。
  • 塩(味) - 5g
  • 黒地ペッパー(味) - 5g

レシピ料理料理「豚肉耳をマリネ」

  1. 豚肉のマリネ:耳を準備します

    豚肉の耳は流水の下で非常によく洗い流します。黒い窓口で鉄のスクレーパーをきれいにし、聴覚通路をよくきれいにしてください。耳が耳に残った場合は、それを落ちる。耳が完全に掃除されたら、それらを鍋に入れます。塩、皮をむいた玉ねぎ、湾の葉、香りのよいエンドウ豆、ニンニクのクローブを追加します。水を注ぎ、2時間かけてください。

  2. 豚肉のマリネ豚肉:ゆで耳を切る

    耳が溶接された後、それらを鍋から取り出して完全に冷やさせる。それから耳をストローで切る。あなたが暑い耳を切ったら、彼らはお互いに固執するでしょう。その結果、それらは互いに深刻に分離され、ひどく包まれている。

  3. 豚肉の耳のマリネ:マリネを準備します

    耳が冷やされている間、マリネを作る。植物油、醤油、レモンジュース、酢を注ぐ。また、韓国のニンジン、ブラックグラウンドコショウ、バサバイパウダーの塩を入れます。 Pressを通してニンニクをかして、すべてのスパイスを混ぜます。

  4. 豚肉のマリネの耳の耳を起動します

    みじん切りの耳をプラスチックトラフに入れてください。

  5. 豚肉のマリネ豚肉:耳を洗って冷蔵庫で取り除く
  6. 豚肉の耳をマリネした:3時間の海洋の耳

    耳をマリネと一緒に混ぜて、すべてのスパイスに浸されるようにしてください。まず、室温で約1時間放置してから、2時間冷蔵庫に送ってください。

  7. 豚肉の耳をマリネしました

    漬物を塗って、皿に敷設して緑を飾ることを眺めなさい。

盆栽!

無駄なサブ製品で豚肉の耳を考えてみましょう。それにもかかわらず、あなたはオリジナルでとてもおいしい料理を用意することができます。たとえば、豚肉の耳を漬けましょう。このコールドスナックはロシアだけでなく、多くのヨーロッパ諸国でも愛されています。あなたはそのような珍しい料理をさまざまな方法で準備することができます。

クラシックメソッド

ほとんどの漬物の豚肉の耳は、ウォッカや他の強い飲み物に奉仕するために優れた急性軽食と働くように求められています。この皿は、そのような牧草地の間に顧客を傷つけたい人のための特に。それは長い間繊細さだと考えられてきました。はい、そして今、このオリジナルの製品の多くの本物の愛好家があります。

豚肉の耳を合理したものは異なります。最も有名で人気のある方法の1つは、以下の構成要素を必要とします:0.5 kgの豚肉の耳、5 gの地面のコリアンダー、50mlの植物油、そしてアップルな酢、2つのニンニクの歯、5 gの砂糖、3 gそして黒い地面のコショウ、ベイリーフと2 gのPaprika Ground。

豚肉の耳をマリネしました

実際には、調理プロセスは4つの段階で構成されています。

  1. まず、サブ製品をかわいくする必要があります。汚れだけでなく、既存の成長、剛毛、髪の毛がすべて残っていないことも必要です。大きなコピーはいくつかの部分に任意に切り取ることができます。
  2. 厚い底を持つ鍋に食品を調製し、水を注ぎ、2時間調理します。その後、彼らは良好なクールを与え、そして穏やかに薄いストリップに切る必要があります。便宜上、それははさみを使うのが良いです。
  3. あなたがマリネを作る必要があるレシピコンポーネントの残りの部分から。粉砕された耳はビニール袋に折り畳まれ、調製した組成物を注ぎ、次にしっかりと結びます。製品は空気アクセスから保護する必要があります。その後、パッケージをよくねじ込む必要があり、冷蔵庫または別の冷たい場所に送らなければなりません。

翌日、香りのよい耳は完全に準備されます。彼らが少し犠牲にしたのであれば恐れないでください、風邪を思い出してください。それらを分解することはそれほど難しくないでしょう。

恩恵または害?

いくつかの専門家は豚肉の耳が人にとって有用であると主張しています。そして他の人は彼らが害を及ぼすだけを申請すると言う。この問題に正しい人が誰であるかを判断するためには、製品自体に知り合いになる必要があります。まず始めるためには、豚肉の耳に約38%のタンパク質があることが注目に値します。これはかなりロットです。そして、動物タンパク質が交換プロセスの過程で有益な効果を有するという事実を考えると、この製品の利点は明らかになる。さらに、これらの軟骨系組織は鉱物が豊富です。それらは、たくさんのナトリウム、リン、鉄、カリウム、銅およびカルシウム、ならびにマグネシウム、亜鉛、セレンおよびマンガンを有する。さらに、そのようなサブ製品において、ビタミンBおよびPPの全体のグループがある。人々は時々特にこれらの元素が含まれている高価な薬を獲得します。そして豚肉の耳に彼らは人体を提供するのに十分です。しかし、知られているように、偶然のコレステロールに注意しないことは不可能です。ただし、この製品の中程度の消費量はリスクを最小限に抑えることができます。

興味深いレシピ

他にどのようにあなたは豚肉の耳をマリネしたものを調理することができますか?各アマチュアのレシピは、もちろんあなたのものです。たとえば、次の製品のセットを使用できます.2セントサイズの耳の場合、少し塩が必要です、2つの球根、黒いエンドウピーマン、スパイス、2つの月桂樹の葉、大豆ソース。

豚肉の耳のレシピをマリネしました

そのようなスナックを調理するためには、標準的な技術を使用します。

  1. まず、サブ製品を慎重に清掃して清浄にする必要があります。
  2. その後、彼らは冷たい水で鍋に移動し、それをストーブに置く必要があります。沸騰した後、30分後、玉ねぎ、ペッパー、ベイリーフを追加する必要があります。合計では、製品は最低1時間半の間煮る必要があります。
  3. 加工された耳は後で彼らが貼らないようにする必要があります。
  4. 冷却された製品はストローに切ります。
  5. それらをプラスチック容器に入れ、醤油を注ぎ、このために選ばれたスパイスで振りかける。
  6. 冷蔵庫に数時間冷蔵庫に入れた。

このようにして準備された軽食は非常に美味しくて、たとえば新鮮なビールに完璧にフィットしています。

芳香族半製品

各マスターには、海洋豚肉の耳への自らの考えがあります。以下の製品を使用して特別な喜びでそれをしています:1つの大きな耳の2つのニンニクの歯、韓国のニンジンの準備のための乾いた混合物の食事スプーン、12gの砂糖、2月、酢9%および8gオリーブオイルの。

豚肉の耳の解明方法

プロセスは、原則として、主要コンポーネントの処理から始まります。

  1. まず、耳を慎重に洗浄し、鋭いナイフで汚染をこする必要があります。
  2. 次にそれを徹底的に洗浄し、塩水中で1~2時間かけて煮沸して、コショウのいくつかのペアを添加します。
  3. あなたの耳を抽出してクールにしてください。
  4. このとき、他の製品からマリネを準備する。
  5. 冷たい耳はストローに切り、それを任意のプラスチック製またはガラス容器に折ります。
  6. 製品注ぐマリネは、井戸を混ぜ合わせて、夜のふたの下に冷蔵庫に出発します。

午前中に、完成した切断は食事をしたり、オリジナルのサラダを準備するために使用することができます。

韓国料理の料理

多くの東洋料理料理はシンプルですぐに用意されているのでいいから良いです。おそらくこれは地元の料理人が特別な製品セットを使用するという事実によるものです。たとえば、韓国の豚肉の豚肉を利用可能にすると、2匹の豚肉耳、野菜油、3杯の醤油、3杯の黒いハンマーコショウ、½小十かっこ、乾燥ニンニク、35 gの塩、レモンジュースの小さじ。

韓国の豚肉の耳をマリネ

レシピは常に基本的な製品の準備から始まります。

  1. 耳を慎重に清掃してから、たくさんの水を洗い流してください。それはクレーンの下でこれをするのが良いです。
  2. 沸騰水に10gの塩を加えて調製した製品を煮沸した。蒸発として、液体は任意に添加することができる。このプロセスは少なくとも1時間半離れている。そのような時間は軟骨布が柔らかくなるのに十分です。
  3. スープから製品を入手してよく涼しくなっています。
  4. ゆで耳を薄い縞模様で切って、それらを深いボウルに折ります。
  5. 利用可能な調味料、大豆ソースとレモンジュースを落とす。マリネイズのために2時間の間製品を残します。
  6. その後、ストローはサラダボウルにシフトし、新鮮なみじん切り緑(玉ねぎ、パセリ、またはディル)を振りかけていなければなりません。

そのような皿の素晴らしい味は誰もが無関心なことを残しません。

食欲をそそるサラダ

豚肉耳をマリネした方法を選択すると、処理されたサブプロドットがサラダの成分の形で実行される1つの興味深いレシピ上にとどまることができます。以下の構成要素が必要になります。豚肉の穂路300 g、ニンニックヘッドの1/2甘いペッパーポッド、小さなアジカ、½カップの野菜とカトラリーオイル、チリペッパー、3つの月桂樹シート、塩、塩水Hops-Sunnels、8 gの砂糖、黒い地下唐辛子、コリアンダーの大さじ。

豚肉の耳を加える方法

調理方法:

  1. 皮を育てて洗って沸騰させ、スープにブーリングの葉を添加します。
  2. かっこいい、そして完成品の薄いストローを慎重に切る。
  3. それを深い容器に移動します。
  4. 今、あなたはマリネで行くことができます。このために、Adzhikaを除く残りの成分は鍋に折りたたまれ、中熱で沸騰させる必要があります。ピーマンのポッドは定義済みランダムに粉砕されています。
  5. マリネで受信した混合物に加え、注ぐ耳を注ぐ。
  6. 製品は5~6時間冷蔵庫に立つ必要があります。

そのようなオリジナルのピクセルサラダは、ごちそうを飾ることができます。

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